|
|
Сушеные овощи
из всех уголков мира
|
|
|
|
 |
|
OOO «ГринФуд»
Компания OOO «ГринФуд» является крупным импортером сушеных овощей и фруктов от надежных поставщиков со всего земного шара. Наша основная цель обеспечить потребности наших партнеров в высококачественном сырье.
Сушеные овощи:OOO «ГринФуд» предлагает: Морковь
 Морковь моют, на 5 минут опускают в кипящую воду, охлаждают в холодной воде и очищают. Шинкуют на крупной овощной терке и раскладывают тонким слоем на противне, покрытом белой бумагой. Подвяливают при температуре 60 градусов. Для этого можно поместить противень под плитой на металлических треножках высотой 20-30 см. Когда стружка подвялится, сушку может продолжать в духовом шкафу при температуре 67-68 С. Сушеную морковь хранят в сухом и темном месте в герметической упаковке.
Контакты
|
Сушёные овощи: капуста
Мы шинкуем капусту шириной около 1 см, бланшируют 1,5 мин, даём стечь воде, после чего раскладываем на ситах тонким слоем. Сушим при температуре 60 градусов. Во время сушки капусту периодически перемешиваем. Высушенная капуста - темно- зеленого цвета с желтым оттенком посередине. |
|
|
|
+7 (495) 987-47-76
СпБ+7 (812) 574-05-89
Россия, 105005, г. Москва, Набережная Академика Туполева д.15, стр.2 |
